筷子是中國人每天都使用的東西，筷子的衛(wèi)生至關重要。筷子也有保質(zhì)期，如何識別過期筷子呢？

　　鑒別“過期”筷子

　　1、筷子上如果出現(xiàn)非竹子或木頭本色的斑點，表示筷子很可能已經(jīng)發(fā)霉變質(zhì)，不能繼續(xù)使用；

　　3、聞一聞筷子是否有酸味，如果有奇怪腐臭味，不能繼續(xù)使用；

　　2、筷子出現(xiàn)彎曲、變形，表示已經(jīng)受潮或者擱置時間太長，已經(jīng)過了保質(zhì)期；

　　4、重復使用的筷子應盡量減少磕碰，減少筷子表面上的磨損和凹坑，防止食物殘渣、油脂、洗滌劑殘留，為細菌的滋生提供場所。