水稻選種對于農(nóng)戶來說非常重要，因為關(guān)系到日后水稻的產(chǎn)量，春耕購種在即，為避免假冒偽劣種子坑農(nóng)害農(nóng)，幫助農(nóng)民買到貨真價實的種子，下面為大家介紹簡單易行的鑒別種子質(zhì)量的方法。

　　1、視覺鑒別。即用眼睛看種子的籽粒是否飽滿、均勻、雜質(zhì)和不完整籽粒有多少，色澤是否正常，有無害蟲、菌癭或霉變情況。

　　2、嗅覺鑒別。即用鼻子判斷種子有無霉?fàn)€、變質(zhì)及異味，如發(fā)過芽的種子帶有甜味，發(fā)過霉的種子帶有酸味或酒味，用這用方法在剛打開包裝時最為明顯。

　　3、觸覺鑒別。主要針對種子水分的簡單判斷，如手插種子袋內(nèi)感覺松散、光滑、阻力小、有響聲，用手抓種子時，種子容易從手中流落則水分較少。

　　4、齒覺鑒別。即用牙齒輕輕加大壓力，切斷種子籽粒，若感覺費(fèi)力，聲音清脆，軟質(zhì)粒端面掉粉，硬質(zhì)粒端面整齊，則水分含量低。

　　5、聽覺鑒別。即用手抓一把種子緊緊握住，五指活動，聽有無沙沙響聲，一般聲音越大，水分含量越少。